酥炸洋葱圈

酥炸洋葱圈

酥炸洋葱圈的做法说明

要想洋葱圈好吃就要选择黄色洋葱,不过分辛辣,会有淡淡的甜味。出锅时搭配好番茄酱或是黄芥末酱,再来一杯冰凉的饮料,没人能拒绝这份酥脆的美味。”

酥炸洋葱圈的食材和调料

黄洋(中等大小)2个
鸡蛋两只
淀粉半小碗
面包糠1小碗
沙拉油适量
番茄酱适量
黄芥末酱适量

酥炸洋葱圈的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄洋葱竖切成圈,鸡蛋打成蛋液

    酥炸洋葱圈的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洋葱圈分别裹上淀粉、蛋液、面包粉后备用

    酥炸洋葱圈的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洋葱圈分别裹上淀粉、蛋液、面包粉后备用

    酥炸洋葱圈的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    沙拉油倒入锅子里面,油温180度左右下洋葱圈油炸,炸至金黄色即可,撒上少许盐,装盘

    酥炸洋葱圈的做法步骤 第4步

小贴士

P.S:

洋葱要选择黄色洋葱,水分充足不辛辣有甜味

酱料可以自由选择自己喜欢的口味,推荐番茄酱,黄芥末酱,千岛酱,直接吃也非常美味

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