自制虾皮粉
自制虾皮粉的做法说明
听说春天是补钙的关键时候，然后听说虾皮补钙，于是屁颠屁颠的在超市特地选了一袋无盐的虾皮给宝宝磨粉。
自制虾皮粉的食材和调料
| 虾皮 | 100克 |
自制虾皮粉的做法与步骤
- 第1步.
1.将虾皮在水中洗干净，我只洗了三次 2.捞起虾皮在平底锅上烘烤（这个步骤最花时间，我用了一个小时） 3.用筷子不停抓翻虾皮，我是大火烤的，感觉温度差不多高了，关火继续抓翻，温度降后开火继续抓翻。 如此循环，共6-8次 4.听到虾皮于锅发出碰撞清脆的声音，就差不多了。
- 第2步.
炒至清脆
- 第3步.
装罐密封
小贴士
虾皮要泡一段时间，不然还是会很咸，我只有下次泡了弄好给宝宝吃了
