香菇培根意面
香菇培根意面的做法说明
看了高木直子的《肚子饿万岁》里有一款简单好做的意面就稍作改良尝试了下，没想到好做又好吃，配料也可以很随意，非常值得一试，介绍给大家，一起来做美食吧~
香菇培根意面的做法与步骤
- 第1步.
煮意面，水开后锅里放一小勺盐放入意面，一直保持水开的状态，按包装背后的时间煮
- 第2步.
煮面的过程中就可以切菜了，蒜切片，香菇洋葱切小块儿（其实你切丝也没人拦着你~）
- 第3步.
大火把锅烧热，然后转小火煎培根，锅里不用放油，煎一会儿培根会出油（一人吃用两片足够了，我剩半片也就放进去了）
- 第4步.
培根煎熟后同样切小块儿，放在一边备用
- 第5步.
在意面快煮好的一分钟前放入香菇，煮好后捞出备用
- 第6步.
煎完培根的锅直接下蒜片和洋葱小火翻炒，油少的话可以加些橄榄油（家里炒菜的油也行）
- 第7步.
炒出香味后放入的意面香菇和培根翻炒，再放入牛奶（或面汤），大火收干水分
- 第8步.
最后加入盐和胡椒粉调味即可出锅开吃啦~
小贴士
原菜谱没有放洋葱，放了红辣椒和意大利芹菜，想吃辣的可以尝试下，还有在出锅前放了柠檬汁，我因为家里没有柠檬就没放。
为了上色我加了一点儿生抽，大家可以无视，还有就是晚上照出来不够貌美，哪天我要是白天做了会换图哈哈
