蛋椒火腿捞饭（家庭版）

蛋椒火腿捞饭（家庭版）的做法与步骤

1. 1.

   把青椒洗好，切开两半，取其中一半，切碎。

2. 2.

   火腿两个，切碎。

3. 3.

   取一个鸡蛋，打匀。

4. 4.

   先把火腿，青椒放入锅中，翻炒一分钟，之后放入鸡蛋，再炒半分钟，放入适量米饭，将米饭捣碎，再翻炒两分钟。 即可出锅。