姜葱蒜砂锅油鸡

姜葱蒜砂锅油鸡的做法与步骤

1. 1.

   将所有配料生抽，老抽，料酒，八角，桂皮，香菇，适量水可以淹过两个大鸡腿放入锅中，水煮开，把洗干净的两个鸡腿放入，煮15分钟，关火，浸泡在卤水中大约30分钟左右。

2. 2.

   用另一个锅把鸡汁料煮开备用。

3. 第3步.

   切葱段，姜片，蒜头备用，放入砂锅中铺底，再把卤好入味的鸡腿斩切好放入砂锅中，盖上盖子用大火煮5分钟，关火，撒葱花即可。

   
4. 第4步.

   姜葱蒜砂锅油鸡