素烧冬笋

素烧冬笋

素烧冬笋的做法说明

脆嫩鲜美的冬笋,赶紧吃吧。

素烧冬笋的食材和调料

冬笋
植物油
酱油

素烧冬笋的做法与步骤

  1. 1.

    笋切片,下入开水焯5分钟。(去除草酸,涩味。)

  2. 2.

    热油锅,下入姜片爆香,下入焯好的笋片。翻炒几下。下酱油,水,糖。

  3. 3.

    炖煮至汤汁收干。

小贴士

笋要剥干净,多煮一会。

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