香草挤花曲奇
香草挤花曲奇的做法说明
果子学校的香草和巧克力挤花饼干，记录方子
巧克力挤花饼干在原味基础上无需替换面粉增加可可粉8克，香草精不需要哈。
香草挤花曲奇的做法与步骤
- 1.
烤箱预热180℃ 黄油室温软化后，打发成乳霜状
- 2.
加入糖粉和香草精，打发
- 3.
鲜奶油恢复室温后，分次加入打发的黄油中，每一次混合均匀后加入下一次，最后打发好的奶油黄油呈奶油霜状态，细腻均匀
- 4.
筛入低筋面粉翻拌均匀，装入裱花袋挤出喜欢的形状
- 5.
180℃，15分钟左右 如果挤得厚，175℃/170℃，25-30分钟
小贴士
可可味的，把低粉和可可粉一起过筛加入打发的黄油中。
香草一个的热量为：94卡
巧克力一个的热量为：95卡
