香煎阿根廷红虾

香煎阿根廷红虾的做法与步骤

1. 1.

   阿根廷红虾纵向剖开两半，去虾肠，洗净。（据说虾头含重金属，被我剪掉了）

2. 2.

   洗净的红虾用料酒、盐和黑胡椒粉腌30分钟。

3. 3.

   平底锅一小块黄油融化，倒入腌好的虾煎，煎至虾肉呈浅金黄色即可。