猪手萝卜甜汤

猪手萝卜甜汤的做法与步骤

1. 1.

   黄豆隔夜泡发，花生泡2小时，猪蹄斩小件（毛一定要拔干净），灼水一分钟捞起，再洗净

2. 2.

   开火加水放入黄豆花生，水开后转小火加猪蹄煮45分钟

3. 3.

   加切薄片的萝卜和花雕酒再煮30分钟

4. 4.

   上锅前检查猪手软烂没，加盐

5. 第5步.

   大功告成～