酸奶凉粉

酸奶凉粉的做法与步骤

1. 1.

   市售凉粉加少量凉开水，调至无核状。

2. 2.

   开水冲入调好的凉粉中，边冲边搅拌，静置约10分钟至凝固。也可将调好的凉粉放入锅内，加水烧开后静置至凝固状。

3. 3.

   凝固后的凉粉放入冰箱冷藏。

4. 4.

   取出凉粉，将酸奶与凉粉搅拌即可。