腊肠菜饭

腊肠菜饭的做法与步骤

1. 1.

   香肠切厚片，小火煎出油，捞起

2. 2.

   锅里加一点油，胡萝卜切小块，炒软，捞起

3. 3.

   青菜洗净后切小片，菜梗和菜叶分开。锅里加一点油，油热后倒入菜梗翻炒，加盐、糖。炒软后加入青菜叶，不要炒太软，加入胡萝卜和香肠炒，加糖和盐调味，倒1tbsp的料酒，烧开。

4. 4.

   米洗净，水放到1.25杯米的量，倒入炒好的菜，搅拌均匀

5. 5.

   电饭煲sweet rice一次即可