无油柠檬玛德琳 宝宝版

无油柠檬玛德琳 宝宝版的做法与步骤

1. 1.

   柠檬皮备用

2. 2.

   柠檬榨汁25ml，与水混合

3. 3.

   蛋白打发，湿性发泡

4. 4.

   蛋黄，砂糖，柠檬汁与皮加入搅打均匀

5. 5.

   低粉筛入蛋黄糊，拌匀

6. 6.

   1/3蛋白加入蛋黄糊，倒回拌匀

7. 7.

   烤箱150度，上下火20分钟，如果是戚风或杯子蛋糕160度，上下30分钟