潮州卷粿条

潮州卷粿条

潮州卷粿条的做法说明

潮州特有的美食

潮州卷粿条的食材和调料

鸡蛋1个
肥瘦肉300
胡萝卜半个
蘑菇几个
萝卜干一把
多一点
生菜

潮州卷粿条的做法与步骤

  1. 1.

    肥瘦肉切丁,鸡蛋打进去搅拌 加生粉、盐、一点酱油腌一下

  2. 2.

    蘑菇切丁 胡萝卜刨丝 萝卜干切丁 葱切丝 放入瘦肉中

  3. 第3步.

    一片式的河粉 摊开把肉馅放河粉上卷起 上锅蒸10分钟 浇上酱料 开吃

    潮州卷粿条的做法步骤 第3步

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