超香脆的鸡蛋杏元

超香脆的鸡蛋杏元

超香脆的鸡蛋杏元的做法说明

这是一款准妈妈必学的一道美味的甜点呦~~~

超香脆的鸡蛋杏元的食材和调料

面粉(高筋粉除外)100g
细砂糖100g(不喜欢太甜可以减量)
蛋白70g左右
黄油100g
芝麻适量

超香脆的鸡蛋杏元的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所需要的食材~~

    超香脆的鸡蛋杏元的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油室温软化(不要成液体哦),加入细砂糖拌匀,不要打发

    超香脆的鸡蛋杏元的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分4次倒入蛋清,拌匀,不要出现分离状态即可;

    超香脆的鸡蛋杏元的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入过筛的面粉和白芝麻,拌匀不 要过度搅拌~

    超香脆的鸡蛋杏元的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤盘垫上油纸或是刷一层油,面糊倒入裱花带,挤入烤盘,

    超香脆的鸡蛋杏元的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱提前预热上下层160度,5--10分钟~放入烤箱20分钟,根据自己烤箱的温度适度的延长或缩短

    超香脆的鸡蛋杏元的做法步骤 第6步

小贴士

不要挤的太薄,因为烤箱一加热,面糊回散开哦,形成薄层~

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