腊肠豆角炒饭
腊肠豆角炒饭的做法与步骤
- 第1步.
豆角切粒
- 第2步.
肉丸切碎条
- 第3步.
鸡蛋打散
- 第4步.
电饭煲煲饭，煮到一半的时候把腊肠和香菇倒入饭面继续煮，煮好后，把饭倒入一个大碗，加入酱油搅拌到每个饭粒都沾上酱油备用，记得一定要一边放酱油一边尝一下，以免太咸
- 第5步.
热油下锅，等到冒白烟的时候，把鸡蛋液倒入，马上用产翻炒，装起备用
- 第6步.
加油，倒入豆角翻炒，一直到豆角快熟的时候，把肉丸倒入一起翻炒，途中加入适量朗姆酒，不喜欢的可以不加。继续翻炒到豆角熟
- 第7步.
把刚刚搅拌好的饭倒入一起翻炒，再一次加入少量的朗姆酒，不喜欢的可以省略
- 第8步.
可以开吃了
