柠檬麦芬

柠檬麦芬

柠檬麦芬的做法说明

全程无水,好好吃

柠檬麦芬的食材和调料

低筋面100g
鸡蛋2只
黄油100g
细砂糖80g
奶粉30g
柠檬皮屑1只
柠檬汁2只量
小苏打2g

柠檬麦芬的做法与步骤

  1. 第1步.

    柠檬皮屑,柠檬汁和糖拌匀,静置1小时,面粉过筛,所有原料混合拌匀

    柠檬麦芬的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    模具刷色拉油

    柠檬麦芬的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    液体装入模具,大约2/3杯的量

    柠檬麦芬的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    170度,25分钟

    柠檬麦芬的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    考过了,因为我烤了30分钟

    柠檬麦芬的做法步骤 第5步

小贴士

烤箱温度易低不易高,时间要尝试,第一次都是怕没熟的

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