家庭快手菜---双西合璧

家庭快手菜---双西合璧

家庭快手菜---双西合璧的做法说明

西葫芦加西红柿的组合,清爽便利健康,从准备到开吃不需十分钟,一日三餐都适合!

家庭快手菜---双西合璧的食材和调料

西红柿1个
西葫芦1个
1瓣
橄榄油5克
食盐适量

家庭快手菜---双西合璧的做法与步骤

  1. 第1步.

    大蒜子切片,西葫芦去皮切丝,西红柿去皮切块。

    家庭快手菜---双西合璧的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热好锅后倒入油,无需等油热,直接加大蒜子,然后下西葫芦丝,翻炒至西葫芦变软,加盐,下西红柿,炒至西红柿绵软(西葫芦很快出汁,西红柿其实是炖熟的)

    家庭快手菜---双西合璧的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    成品如图,油少,汤汁基本纯天然,所以即使做盖浇饭也毫无负担,汤汁里面满满的维生素哦

    家庭快手菜---双西合璧的做法步骤 第3步

小贴士

热锅冷油,减少油脂营养损失,同时减少油烟。

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