黄金鱼排

黄金鱼排的做法与步骤
- 第1步.
草鱼切片,用鱼露、味精腌制
- 第2步.
挂低筋面粉或者淀粉
- 第3步.
挂鸡蛋液
- 第4步.
裹上面包糠
- 第5步.
油炸
- 第6步.
水、番茄酱、苹果醋、糖加热煮熟后加入淀粉水勾芡
- 第7步.
快刀斩块方便取食
小贴士
油温不要太高。才不会炸焦了。鱼切片尽量切薄。容易熟。
草鱼切片,用鱼露、味精腌制
挂低筋面粉或者淀粉
挂鸡蛋液
裹上面包糠
油炸
水、番茄酱、苹果醋、糖加热煮熟后加入淀粉水勾芡
快刀斩块方便取食
油温不要太高。才不会炸焦了。鱼切片尽量切薄。容易熟。