【美食烩】芝麻酱凉面

【美食烩】芝麻酱凉面

【美食烩】芝麻酱凉面的做法说明

【美食烩】玉兰花开的日子,感觉空气闻起来都是甜的!新蒜上市,心里一直痒痒。老公说,咱们吃芝麻酱面吧!好啊!

【美食烩】芝麻酱凉面的食材和调料

黄瓜2根
一头
手擀面半斤
榨菜一小包
芝麻少许
老干妈少许
少许
花椒少许
大料少许
生抽少许
香油少许
少许
少许

【美食烩】芝麻酱凉面的做法与步骤

  1. 第1步.

    炸葱油:将小葱,花椒,大料放入油锅中,小火慢慢熬制,待小葱成棕黄色,捞出,葱油待用!

    【美食烩】芝麻酱凉面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芝麻酱:用香油,醋,生抽将芝麻酱泄开,加少许盐,待用!

    【美食烩】芝麻酱凉面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄瓜切丝,榨菜,香葱切末儿,大蒜捣成蒜泥。

    【美食烩】芝麻酱凉面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    沸水将面条煮熟后,过凉水,沥干!

    【美食烩】芝麻酱凉面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在面条中根据自己口味,添加各种佐料拌匀,就可以开吃了!

    【美食烩】芝麻酱凉面的做法步骤 第5步

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