牛轧金桔糖

牛轧金桔糖的做法说明
自从在台湾吃到一款金桔牛轧糖就念念不忘。。。
牛轧金桔糖的做法与步骤
- 第1步.
准备材料。

- 第2步.
金桔去核,处理成小块。

- 第3步.
最大的加工时间就是处理金桔。

- 第4步.
小火将黄油融化。

- 第5步.
待黄油全部融化后,加入奶粉金桔搅拌。

- 第6步.
完全搅拌后,放入糖盘冷却铺平定型。

- 第7步.
放入冰箱两小时后,开始切形。

- 第8步.
色香味俱全

- 第9步.
包上糯米纸,大功告成。

小贴士
因为是糖金桔制作,所以口味有点偏甜。

自从在台湾吃到一款金桔牛轧糖就念念不忘。。。
准备材料。

金桔去核,处理成小块。

最大的加工时间就是处理金桔。

小火将黄油融化。

待黄油全部融化后,加入奶粉金桔搅拌。

完全搅拌后,放入糖盘冷却铺平定型。

放入冰箱两小时后,开始切形。

色香味俱全

包上糯米纸,大功告成。

因为是糖金桔制作,所以口味有点偏甜。