【魔之料理】-海椒菠萝

【魔之料理】-海椒菠萝

【魔之料理】-海椒菠萝的做法说明

菠萝的魔性吃法
切块菠萝沾海椒粉

【魔之料理】-海椒菠萝的食材和调料

菠萝一个
海椒粉20克
一小勺
1~2小勺

【魔之料理】-海椒菠萝的做法与步骤

  1. 第1步.

    菠萝切块(忘记拍这一步的图了)

    【魔之料理】-海椒菠萝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    撒上盐和糖,放置10分钟。如果菠萝本身甜度够,可以不放糖;盐可以衬托甜味。

    【魔之料理】-海椒菠萝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    海椒粉用小碗装好

    【魔之料理】-海椒菠萝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蘸着吃

    【魔之料理】-海椒菠萝的做法步骤 第4步

小贴士

这种吃法,是向广西的酸嘢学的。
可以撒海椒粉的水果还包括:杨桃、酸芒果、牛甘果等想到想不到的水果们。
常常买一小袋,又辣又酸又甜(欲罢不能的感觉你有没有体会过!)
在广州也在路边买过放海椒粉和酸梅粉的切件水果(好吃好吃!)。
我非常喜欢这种吃水果的方法!!

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