牛油果酸奶油沙拉

牛油果酸奶油沙拉的做法说明
自制酸奶油の新吃法,搭配牛油果,蓝莓和覆盆子,再撒上点干酪起士蝴蝶小饼干,五分钟快手美味端上桌。
牛油果酸奶油沙拉的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有的食材。
- 第2步.
牛油果切丁摆盘。
- 第3步.
撒上洗干净的蓝莓和覆盆子。
- 第4步.
再来点儿干酪起士蝴蝶小饼干。
- 第5步.
最后淋上酸奶油。 吃之前搅拌均匀就可以开动啦!
小贴士
1.没有干酪起士蝴蝶饼可以用烤的面包丁来代替也可以哟,同样美味!
2.自制酸奶油做法:200g的动物鲜奶油+50g酸奶混合后,密封常温发酵8小时以上即可,再放入冰箱保存。
3.酸奶油的口感很独特,因为有酸奶的成分吃起来有一种清爽的感觉,不会像吃奶油会感觉腻。加上牛油果,蓝莓,覆盆子,又多了酸酸甜甜的口感,再撒点儿「重口味」の干酪起士蝴蝶饼,口感就更丰富了耶!