无印良品的羊栖菜绿叶沙拉

无印良品的羊栖菜绿叶沙拉

无印良品的羊栖菜绿叶沙拉的做法说明

摘自《无印良品的人气菜肴》
羊栖菜在汤里不用煮很久,直接洒在食材的表面也可,可谓用处多多。
您也可以讲羊栖菜撒在蔬菜表面上,好吃又健康。

无印良品的羊栖菜绿叶沙拉的食材和调料

高菜100g
水晶菜(一种类似于苦菊的蔬菜)100g
胡萝卜20g
羊栖菜(干燥)20g
少许
日式沙拉酱40g
1大勺
焙煎白芝麻略少于一大勺

无印良品的羊栖菜绿叶沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    用热水将干燥的羊栖菜泡开,然后稍微煮一会儿。煮过后用凉水冷却,冷却后沥水备用。

  2. 2.

    把高菜和水晶菜切成大块,把胡萝卜切成丝。

  3. 3.

    将所有材料倒入大碗,搅拌均匀

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