马卡龙(少女的酥胸)

马卡龙(少女的酥胸)

马卡龙(少女的酥胸)的做法说明

简单易操作马卡龙教程

马卡龙(少女的酥胸)的食材和调料

蛋清60g
90g
白砂60g
杏仁粉75g
果酱适量

马卡龙(少女的酥胸)的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋清+白砂糖,打至硬性发泡。用的是手持打蛋器,足足打了十五分钟,老胳膊已经不行了。

    马卡龙(少女的酥胸)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    杏仁粉加糖粉搅拌均匀。

    马卡龙(少女的酥胸)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将步骤2中的材料加入步骤1的蛋白霜中,翻拌至没有粉为止,加入几滴色素。

    马卡龙(少女的酥胸)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装入裱花袋,然后开挤咯。注意固定裱花头,不用挤满每个圆,由于地球重力作用,最后会逐渐填满圆圈圈。

    马卡龙(少女的酥胸)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    入烤箱

    马卡龙(少女的酥胸)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    25分钟后,出锅咯

    马卡龙(少女的酥胸)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成功,挤上果酱就可以吃咯。热量高的甜食,不要贪多哟。

    马卡龙(少女的酥胸)的做法步骤 第7步

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