墨鱼仔辣酱炒饭(即开熟食的另类吃法)

墨鱼仔辣酱炒饭(即开熟食的另类吃法)

墨鱼仔辣酱炒饭(即开熟食的另类吃法)的做法说明

这是一次很成功的试验菜谱,用料很独特,是开袋即食的熟墨鱼仔。
先说一下缘由。
我超爱吃墨鱼仔,一个接一下的停不下来啊~
在某个吃着墨鱼仔的时候,灵光一闪:“墨鱼仔的味道用来炒饭应该很不错,另外,这种鲜甜的口感和韩式辣酱应该很搭!”
就这样,定下了两个主料:墨鱼仔和韩式辣酱。另外加上洋葱、青红椒一起翻炒,果然好吃的翻天了!

墨鱼仔辣酱炒饭(即开熟食的另类吃法)的食材和调料

墨鱼适量
米饭适量
1/2个
青椒1个
红椒1个
辣椒1个
韩式辣酱1大勺

墨鱼仔辣酱炒饭(即开熟食的另类吃法)的做法与步骤

  1. 第1步.

    就是这种即开熟食,空口吃也很赞,用来炒饭味道意外好;

    墨鱼仔辣酱炒饭(即开熟食的另类吃法)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蔬菜洗净,洋葱、青红椒、小辣椒,全部切丁;

    墨鱼仔辣酱炒饭(即开熟食的另类吃法)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放少量油,先爆香洋葱和小辣椒;

    墨鱼仔辣酱炒饭(即开熟食的另类吃法)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入青红椒翻炒,让青红椒略软即可;

    墨鱼仔辣酱炒饭(即开熟食的另类吃法)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入隔夜剩米饭,翻炒均匀;

    墨鱼仔辣酱炒饭(即开熟食的另类吃法)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入一大勺韩式辣酱;

    墨鱼仔辣酱炒饭(即开熟食的另类吃法)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    翻炒均匀,口味重的话还可以加一点盐;

    墨鱼仔辣酱炒饭(即开熟食的另类吃法)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    墨鱼仔切片,加入炒饭中;

    墨鱼仔辣酱炒饭(即开熟食的另类吃法)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    翻炒均匀即可;

    墨鱼仔辣酱炒饭(即开熟食的另类吃法)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    最后淋一点柠檬汁,味道更好哦!

    墨鱼仔辣酱炒饭(即开熟食的另类吃法)的做法步骤 第10步

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