花朵馒头
花朵馒头的做法说明
这款花朵馒头有菠菜的清香味，营养健康，还有漂亮的外形…
花朵馒头的做法与步骤
- 第1步.
南瓜切碎备用
- 第2步.
菠菜洗净用开水煮一下打成汁
- 第3步.
面粉、酵母、水揉成光滑面团发酵2倍大
- 第4步.
面粉，菠菜汁，酵母揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵2倍大
- 第5步.
发好后排气
- 第6步.
白色面团搓成圆形
- 第7步.
菠菜汁面团擀平，用磨具压成花形状
- 第8步.
放在面团上
- 第9步.
再用小刀刻成树叶形状
- 第10步.
放在面团上，中间放南瓜碎
- 第11步.
放入抹油的锅中发酵10分钟，大火开中火蒸10分钟即可
- 第12步.
出锅摆盘
- 第13步.
花朵随意搭配
小贴士
可以用紫薯、南瓜、胡萝卜做花叶，也可以做成花朵随意搭配，关火后5分钟才能取出
