快手孜然海鲜炒魔芋

快手孜然海鲜炒魔芋

快手孜然海鲜炒魔芋的做法说明

哈哈,材料如图~超级简单低卡~还可以改成辣炒,也是棒棒哒~

快手孜然海鲜炒魔芋的食材和调料

魔芋259g
海鲜杂烩若干
西红柿多半个
一点点(可有可无)
韩式拉酱半勺
孜然若干
若干
蔬菜叶若干

快手孜然海鲜炒魔芋的做法与步骤

  1. 1.

    将魔芋结用沸水焯一下,备用。西红柿切块,备用。

  2. 2.

    热锅凉油,先放孜然,用油温把孜然爆一下,炒出香味,放西红柿翻炒,再放魔芋结,再放海鲜,最后放辣酱,翻炒至所有原料均匀覆盖辣酱,当一丢丢醋(也可不放),适量放盐~

  3. 3.

    盘子底下铺厚厚一层蔬菜叶,把菜放在叶子中间~出盘啦~

小贴士

因为本菜品蛋白质较少,且口味较重,所以搭配一杯牛油果蓝莓冰沙奶昔,最适合不过啦~还可以放多些拉酱爆炒~别有一番风味哦~

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