土得掉渣的懒人芝麻核桃酥。

土得掉渣的懒人芝麻核桃酥。

土得掉渣的懒人芝麻核桃酥。的做法说明

一直喜欢核桃酥的味道。这款核桃酥,加了芝麻,少许的核桃。用了自己熬的猪油。土土的颜色。不用整形,做法随意颜值真的不高,但味道真心不错。介意猪油的亲,可尝试加菜油或黄油代替。前几天看了一篇文章,又说猪油是好东西,老祖宗延续下来的。我也蒙了。偶尔吃点应该也没事吧!大家试试吧!

土得掉渣的懒人芝麻核桃酥。的食材和调料

猪油 100克。盐, 少许。
炒熟的黑芝麻 50克小苏打,一克左右。
少许泡打粉,0.5克左右。
低筋面粉 180克。,65克。
鸡蛋, 一个

土得掉渣的懒人芝麻核桃酥。的做法与步骤

  1. 1.

    把炒熟的黑芝麻和核桃用调理机打碎。

  2. 2.

    猪油,鸡蛋,白糖放入碗中,调匀

  3. 第3步.

    加入打碎的芝麻和核桃。加入面粉。搅拌均匀。

    土得掉渣的懒人芝麻核桃酥。的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用勺子挖一勺面团,放入烤盘中,用手或勺子压扁。大小尽量一致。

    土得掉渣的懒人芝麻核桃酥。的做法步骤 第4步
  5. 5.

    放入预热好的烤箱。烤箱温度170度,约20分钟。

小贴士

因为鸡蛋大小不一,加入的面粉会有少许变化。饼干的甜度刚刚好,喜欢甜一点的,可酌情增加十克左右。搅拌好的面团稍微湿润一点。每家的烤箱不一样,请按自己的烤箱操作。

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