蒜蓉排骨
蒜蓉排骨的做法说明
满屋飘香蒜香排骨～我用的烤法～蒜香浓郁，肉质鲜嫩😋
蒜蓉排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗净，用料酒，生抽，盐，姜，蒜，香葱，黑胡椒腌制1小时
- 第2步.
蒜瓣压成蒜蓉，待用
- 第3步.
蒜蓉放锅里炒香
- 第4步.
炒香的蒜蓉洒在腌好的排骨上，用锡箔纸包好，一定要包牢了，没包牢，之后就会变干～
- 第5步.
用烤箱或者空气炸锅，半小时（也根据自己的量而定时间，排骨熟透即可）
- 第6步.
OK～收工了～开动😁
小贴士
研制的时间一定要够，排骨才会入味，另外，一定要用锡箔纸包紧再拿去考，不然会影响口感，排骨变材就不好吃了，最后，一定要耐心，烤制的时间一定要够，天知道夹生的肉让人对奔溃～赶紧动手试试吧😁
