糖醋里脊

糖醋里脊的做法与步骤

1. 1.

   里脊肉切条，放入料酒、鸡蛋腌制十分钟。

2. 2.

   锅里放油加热，把里脊条裹上面粉，放到锅炸至金黄捞出，空油、放凉、复炸。

3. 第3步.

   锅底留油，放入番茄酱，白醋，白糖，炒至糖溶，放入炸好的里脊条，翻炒至均匀裹到每根里脊条，出锅。