小香肠通心粉

小香肠通心粉的做法与步骤

1. 1.

   通心粉冷水下锅煮熟沥水待用。

2. 2.

   番茄去皮切丁，胡萝卜一段切小块，西葫芦一段去皮切小块。香肠切小块。

3. 3.

   起油锅煸炒蕃茄丁至软烂，加番茄酱继续翻炒片刻。加香肠丁，胡萝卜丁，西葫芦丁，少许水继续熬煮。下盐糖调味。

4. 4.

   倒入通心粉翻拌均匀盛盘。