5分钟吃饭系列——菠菜鸡蛋泡饼

5分钟吃饭系列——菠菜鸡蛋泡饼

5分钟吃饭系列——菠菜鸡蛋泡饼的做法说明

进家5分钟吃饭系列。忙碌一天,又不想在外面吃饭,进家吃什么最快手呢?我最爱的就是蔬菜汤泡饼,正好这次有菠菜,那就菠菜鸡蛋泡饼吧。

5分钟吃饭系列——菠菜鸡蛋泡饼的食材和调料

菠菜一把
鸡蛋两个
剩烙
酱油
香油

5分钟吃饭系列——菠菜鸡蛋泡饼的做法与步骤

  1. 1.

    剩烙饼切丝备用。

  2. 2.

    蔬菜洗净备用,鸡蛋打散备用。

  3. 3.

    起锅放水,倒入少许酱油、盐、糖。水开后放入菠菜,煮会儿撒蛋花,点少许香油。

  4. 4.

    把切好的饼丝放入碗中,把做好蔬菜汤倒入。闷两分钟,开吃吧!

小贴士

一定不要把饼放入锅中煮,要不饼就烂了,也没有嚼劲不好吃了!

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