青椒炒腊肉

青椒炒腊肉的做法与步骤

1. 第1步.

   尖椒切丝 生姜切丝 大蒜切片 装盘

   
2. 第2步.

   腊肉，先放入冷水煮开，去除盐味 然后切片

   
3. 第3步.

   直接放入锅中翻炒，不要放一点点油。因为今天这块腊肉太肥了，一炒就很多油

   
4. 第4步.

   加入尖椒 姜丝 蒜片 翻炒

   
5. 第5步.

   放味精出锅 切记不要放盐呀。。腊肉都已经够咸了。