艾青饼

艾青饼

艾青饼的做法说明

艾青饼糯韧绵软,清香扑鼻,而且吃起来甜而不腻,做起来也不复杂。

艾青饼的食材和调料

米粉1000g
艾草适量
白砂500g
植物油适量

艾青饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把艾草放入锅中煮开

    艾青饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把艾草倒入面粉中,煮开的艾青水适量加入面粉中

    艾青饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    揉面,起码得二十分钟,时间越长越有韧劲

    艾青饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把面团揪成小块

    艾青饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用模具按成饼状,模具里刷点油防粘

    艾青饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    漂亮的样子

    艾青饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    水烧开,大火蒸

    艾青饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    糯韧绵软,清香扑鼻,而且吃起来甜而不腻,没有抗拒的理由

    艾青饼的做法步骤 第8步

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