三月三地菜煮蛋/荠菜

三月三地菜煮蛋/荠菜

三月三地菜煮蛋/荠菜的做法说明

地菜煮蛋

三月三地菜煮蛋/荠菜的食材和调料

鸡蛋随便几只
地菜一把
风球几枚
金银花一把
紫苏 干一把
不知名的菜两把
随意
红枣随意
红糖随意

三月三地菜煮蛋/荠菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    将所有用料洗干净,那两把不知名的干菜我不知道叫什么,一起买下来是五元钱,好便宜有木有~

    三月三地菜煮蛋/荠菜的做法步骤 第1步
  2. 2.

    地菜要留根

  3. 3.

    地菜要留根

  4. 4.

    地菜要留根~ 重要事情说三遍~~

  5. 第5步.

    全部放到锅里煮,开火后转小火30分钟

    三月三地菜煮蛋/荠菜的做法步骤 第5步
  6. 6.

    鸡蛋可以在中途敲碎蛋壳,使味道能渗透

  7. 第7步.

    完成

    三月三地菜煮蛋/荠菜的做法步骤 第7步

小贴士

红糖我是吃的时候放,并没有一起煮

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