烤串味鸡胸(减脂餐)

烤串味鸡胸(减脂餐)

烤串味鸡胸(减脂餐)的做法说明

[减脂餐]不废话了,好吃就是好吃!解馋!

烤串味鸡胸(减脂餐)的食材和调料

一餐量
孜然粉/辣椒少许
海盐少许
肉锤伺候

烤串味鸡胸(减脂餐)的做法与步骤

  1. 第1步.

    你和大厨就差这一个锤子!有了它再也不会有柴柴的肉了!

    烤串味鸡胸(减脂餐)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    弄完这样,要温柔,太用力会把肉捣得稀巴烂的。

    烤串味鸡胸(减脂餐)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    没有膜的那一面撒盐/孜然/辣椒

    烤串味鸡胸(减脂餐)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    哇好爽

    烤串味鸡胸(减脂餐)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    有膜的那一面来点白芝麻,优质脂肪酸

    烤串味鸡胸(减脂餐)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烧热锅子,刷薄油

    烤串味鸡胸(减脂餐)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    先煎有芝麻那面吧,锅子要热,每面煎两回,每回一分至一分半左右。

    烤串味鸡胸(减脂餐)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    煎完了不要急着切开。因为肉内部的汁水正在重新排列。静置五分钟再切

    烤串味鸡胸(减脂餐)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    look,大锤成就的酥软口感

    烤串味鸡胸(减脂餐)的做法步骤 第9步

小贴士

没有肉锤的兄弟姐妹,可以用其他类似坚硬物体来敲你的鸡胸,比如刀背,目的就是砸断鸡的肌肉纹理。
祝大家熟能生巧(´⌣`ʃƪ)

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