猪肉香椿蒸饺
猪肉香椿蒸饺的做法说明
春季正是吃香椿的季节，香椿的吃法很多，炒鸡蛋、拌豆腐、包饺子、包馄饨等等，每一种都很好吃～
猪肉香椿蒸饺的做法与步骤
- 第1步.
面粉和成半烫面的软面团，盖上保鲜膜醒一会儿
- 第2步.
香椿洗净，焯水后切末，姜切末
- 第3步.
猪肉馅里先加入六月鲜酱油，顺一个方向调匀，加盐调匀后，加入香椿末和姜末，还是顺同一方向调匀，若感觉馅太干，可少打一点水，最后加入适量的色拉油和香油调匀
- 第4步.
包饺子，大火烧开蒸12分钟即可
小贴士
1.香椿本身味道鲜美，不要加过多的调味料，否则会遮盖香椿的味道
2.饺子也可以做水饺，都很好吃
