金针菇青菜

金针菇青菜

金针菇青菜的做法说明

香菇菜心或者香菇青菜作为喜闻乐见的家常菜在家庭中经常出现。那么其他菌菇与青菜的组合可不可以呢?正好手头有一把金针菇,想试试用金针菇炒青菜。金针菇的白色与青菜的绿色非常般配呢,味道也不错。

金针菇青菜的食材和调料

金针菇
青菜
蚝油
食用油

金针菇青菜的做法与步骤

  1. 1.

    青菜洗净后切段,金针菇洗净去根后切段。

  2. 2.

    热油锅下青菜翻炒,稍软后下金针菇。加盐调味。

  3. 3.

    出锅前加一点蚝油提鲜。

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