南瓜枣泥包
南瓜枣泥包的做法说明
小麦粉或者高筋粉250克，酵母1.5克（温水化开）白糖3克，盐1克，南瓜泥，纯牛奶所有材料混合揉成三光面团（盆光，手光，面光）发酵。
南瓜枣泥包的做法与步骤
- 第1步.
将南瓜红枣蒸熟，用果语原汁机的冰激凌头摇成泥备用
- 第2步.
揉面发酵。一下确实说不清楚，从没做过面点的也不要怕，我第二次就很成功，加我微信我有美食交流群
- 第3步.
放枣泥，包成包子
- 第4步.
冷水上锅醒15分钟开大火蒸熟，蒸15-20分钟关火焖五分钟（记住千万不可以开锅，馒头光不光滑就看这里啦）
- 第5步.
人生第二次做面点，成功啦，用别人教我的方法发面，发的超好，当时打开锅盖一看，面团发大了一倍，呈蜂窝状，跟第一次完全不一样
- 第6步.
菊花馒头
- 第7步.
这步最关键
小贴士
最后一张图最关键，发面诀窍，包你发起来。加我微信，我有美食交流群哦
