蒜香鳕鱼

蒜香鳕鱼的做法说明
受到阿曼达蒜香蘑菇的启发做了鳕鱼,感觉如果喜欢这个风味的话,这个蒜蓉欧芹的酱汁非常百搭啊
蒜香鳕鱼的做法与步骤
- 1.
鱼用盐腌半小时,蒜切成蒜茸
- 2.
橄榄油中火煎鳕鱼,一面两分钟左右
- 3.
下适量黄油,加蒜茸和欧芹碎炒香
- 4.
加一点水,盖上锅盖闷一下,直到鱼肉全熟,开大火收汁,可以根据个人喜好补一点盐。
- 5.
我随便放了点日式海苔香松,感觉还蛮好吃的,不知道是不是我口味猎奇233
受到阿曼达蒜香蘑菇的启发做了鳕鱼,感觉如果喜欢这个风味的话,这个蒜蓉欧芹的酱汁非常百搭啊
鱼用盐腌半小时,蒜切成蒜茸
橄榄油中火煎鳕鱼,一面两分钟左右
下适量黄油,加蒜茸和欧芹碎炒香
加一点水,盖上锅盖闷一下,直到鱼肉全熟,开大火收汁,可以根据个人喜好补一点盐。
我随便放了点日式海苔香松,感觉还蛮好吃的,不知道是不是我口味猎奇233