椰丝奶冻（吉利丁+玉米淀粉）嫩里带Q
椰丝奶冻（吉利丁+玉米淀粉）嫩里带Q的做法说明
鱼胶粉太Q，玉米淀粉太棉。。。SO，我结合了下
椰丝奶冻（吉利丁+玉米淀粉）嫩里带Q的做法与步骤
- 第1步.
将牛奶、椰浆和白砂糖放入碗中隔水加热至白糖化开。
- 2.
将吉利丁粉加入冷水化开导入碗中搅拌均匀。
- 第3步.
将玉米淀粉倒入冷水搅拌均匀倒入碗中加热。慢慢的碗中液体会浓稠即可停止加热。
- 第4步.
准备一个方形盒子将椰丝均匀铺在盒子底部。
- 第5步.
将碗中材料稍冷后倒入盒子中并搅拌均匀。。。在表面再撒一层椰丝~~~
- 第6步.
待温度与室温差不多放入冰箱冷藏至口水流下来^_^拿出一盒奶块进行分块并裹好椰丝 噢了~
小贴士
PS：量有点多。。。可按比例缩减~
