咖喱贡丸时蔬粉丝汤

咖喱贡丸时蔬粉丝汤

咖喱贡丸时蔬粉丝汤的食材和调料

安井牌贡丸适量
小青菜若干颗
鲜香菇若干颗
粉丝小把
土豆1个
咖喱粉 黄粉适量
1个
油 盐 料酒 适量

咖喱贡丸时蔬粉丝汤的做法与步骤

  1. 1.

    贡丸洗净 一颗贡丸4切分 洋葱切粒 土豆切粒 香菇切粒

  2. 2.

    油锅做开 洋葱爆香至香软 依次再加入土豆 贡丸 香菇煸炒 盐 料酒调味 加入较多一些的水(土豆咖喱会使汤浓稠 粉丝吸水)加入姜黄粉 咖喱粉融化开后烧开 并用小火炖

  3. 3.

    加入粉丝 粉丝半熟的时候加入小青菜 出锅前加入鸡精 享用zang zang!

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