泰式菠萝饭

泰式菠萝饭

泰式菠萝饭的食材和调料

糯米或者隔夜米饭适量
椰奶适量
玉米 青豆 火腿肠适量
鸡蛋1~2个
菠萝适量
咖哩粉 黄粉适量
油 盐 适量

泰式菠萝饭的做法与步骤

  1. 1.

    糯米饭蒸熟或准备好隔夜米饭 青豆玉米开水烫熟 火腿肠切粒(虾仁 培根 喜欢什么加什么)咖喱粉和姜黄粉融化在椰奶中

  2. 2.

    鸡蛋炒熟后盛出 加入适量油 火腿肠 青豆 玉米依次加入炒香

  3. 3.

    加入米饭开炒 加入盐调味 待米饭略干的时候加入调配好的椰奶

  4. 4.

    炒至米饭颗粒分明 快出锅时放入鸡蛋菠萝翻炒 出锅即可

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