雪梨冰糖燕窝

雪梨冰糖燕窝

雪梨冰糖燕窝的做法说明

古书《本草从新》说:“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚而不能清肃下行者,用此皆可治之。”燕窝大养肺阴,所以痰可以被化,咳可以被止住。虚损,即虚劳,身体过度劳累疲倦;痨瘵即肺结核,过度疲劳,肺阴大虚,很容易感染肺部疾病。只要是由肺阴虚引起的症状,燕窝都能通过滋阴润肺,肃降肺气调理好。

雪梨冰糖燕窝的食材和调料

燕窝一盏
雪梨一个
若干

雪梨冰糖燕窝的做法与步骤

  1. 第1步.

    这是备好的材料!燕窝是已经泡发好的,不懂怎么泡发可以看我上一个帖子!

    雪梨冰糖燕窝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先把雪梨切头,用勺子把肉挖出来!

    雪梨冰糖燕窝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    想要样子美观,可以学我用小刀切出锯子口!

    雪梨冰糖燕窝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入泡发好的燕窝!加冷开水!

    雪梨冰糖燕窝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    盖上雪梨头放锅中开炖!

    雪梨冰糖燕窝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入冰糖闷五分钟糖融化了!这盅冰糖雪梨燕窝就完成了!

    雪梨冰糖燕窝的做法步骤 第6步

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