水煮千张

水煮千张

水煮千张的做法说明

很久没吃辣了，今天换个口味，江南很少吃辣偶尔吃。。。。

水煮千张的食材和调料

肉米(自己回家绞肉机，香!肉摊上绞的水多不香	400g
千张	四张
绿豆芽	一小把(如果喜欢吃可多放)
春笋	半颗
郫县豆瓣酱,大蒜头,桂皮,八角,干辣椒,生姜,香葱,花椒

水煮千张的做法与步骤

第1步.
配料放油锅炒香出油，放水或高汤烧开放肉米和千张，最后放绿豆牙，起锅撒香葱

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