番茄肉酱意大利面

番茄肉酱意大利面

番茄肉酱意大利面的做法说明

我特别喜欢吃面,意大利面是家中常备(耐保存)。一份简食,做意面最是方便,一个灶眼煮面一个灶眼做浇头,一会儿就能吃到面啦。

番茄肉酱意大利面的食材和调料

意大利圆直面80g
绞肉(牛肉或者猪肉20g
10g
1颗
胡萝卜5g
亨氏番茄酱1/2茶匙
番茄半个
,盐少许
意大利香料少许
月桂叶1片
新鲜九层塔切丝少许
起司粉少许

番茄肉酱意大利面的做法与步骤

  1. 1.

    沸水煮面8-10分钟左右直至煮透,滤出汤水,淋上少许橄榄油拌面防止面条粘在一起

  2. 2.

    热锅起油,先放入洋葱 ,蒜末爆香,接着放入绞肉和红萝卜末翻炒,然后加入盐、糖、番茄丁和番茄酱略炒几下。此时可加一些意面汤水,放入意大利香料和月桂叶煮入味,汤汁变粘稠后拌入九层塔丝。

  3. 3.

    将意面和酱汁拌均装盘,撒上起司粉。完成~

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