第一个完美芒果千层
第一个完美芒果千层的做法说明
芒果千层蛋糕、自己制作送朋友、裱花有点丑、但是味道真的很好哦
第一个完美芒果千层的做法与步骤
- 第1步.
取一个干净的小碗、黄油隔热水融化
- 第2步.
准备鸡蛋、面粉、融化好的黄油、糖粉添加一起打散搅拌均匀、蛋液用过滤器过滤两遍
- 第3步.
平底锅文火、倒入两勺过滤好的蛋糊、摊平、煎至面皮香脆、用铲子可翻动时、准备好碟子、平底锅倒扣、美美的千层皮煎好了
- 第4步.
准备好的大芒果、切成两半、在芒果肉内用水果刀将其切小丁块、用汤勺把芒果丁刮下来备用
- 第5步.
倒入奶油、打蛋器开最大档、加人糖粉30克分两次加入、打发备用
- 第6步.
把面皮放在蛋糕底盘上制作、一层面皮一层奶油一层面皮一层芒果丁、喜欢多少层就铺多少层、我的这是12层楼啊
- 第7步.
在蛋糕表面裱一几圈花、草莓一分为二作为装饰放在中间、最后洒上装饰糖、当当当、千层蛋糕成品
- 第8步.
漂亮的手提蛋糕盒、装去送闺蜜、满满的都是❤️
小贴士
千层好不好吃选料很关键、自己做的就是那么美味
