龙利鱼嫩豆腐番茄煲

龙利鱼嫩豆腐番茄煲

龙利鱼嫩豆腐番茄煲的做法说明

味道鲜美,酸甜口,食物配色也让人看起来食欲满满啊!

龙利鱼嫩豆腐番茄煲的食材和调料

龙利鱼柳一份
豆腐一盒
青豆适量
番茄中等大小两个
金针菇一小把
适量
胡椒粉适量
适量
适量

龙利鱼嫩豆腐番茄煲的做法与步骤

  1. 第1步.

    超市买回来的龙利鱼柳化冻,切块

    龙利鱼嫩豆腐番茄煲的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放少量盐和胡椒粉用手抓匀,腌制15-20分钟

    龙利鱼嫩豆腐番茄煲的做法步骤 第2步
  3. 3.

    腌好后放入滚水中稍煮一下至全熟,捞出备用

  4. 第4步.

    番茄用料理机打碎后,倒入热锅中炒一下。自己喜欢比较浓的番茄味,觉得切碎直接炒会没有这么浓,所以用料理机打碎了。也可以不打,直接切块炒

    龙利鱼嫩豆腐番茄煲的做法步骤 第4步
  5. 5.

    继续加入青豆,翻炒一下。在锅中加入适量纯净水,之后加入切好的嫩豆腐和适量金针菇

  6. 第6步.

    等水开后加入之前捞出的龙利鱼,继续煮一会儿,确保青豆和蘑菇被煮熟哈!认为所有食材都熟了之后,可以关火加入鸡精、盐和糖。搅拌均匀后就齐活啦!

    龙利鱼嫩豆腐番茄煲的做法步骤 第6步

美食资讯

龙利鱼嫩豆腐番茄煲相关菜谱大全