可乐鸡翅(最详细的图文讲解)

可乐鸡翅(最详细的图文讲解)的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅,2勺料酒,2勺生抽腌制 不着急吃腌制一夜 着急吃最少1.5小时才可以入味
- 第2步.
腌制好之后,锅里放水,葱,姜,将鸡翅放进锅里去腥味 我不爱吃葱姜,所以没有放😁
- 第3步.
锅里鸡翅煮出白色的沫沫,就可以盛出来了😍 白色沫沫就是鸡翅里面的血水、这样就会更放心了😄
- 第4步.
从锅里把鸡翅盛出来,用冷水冲一下,这样可以使鸡翅的口感更好👍👍👍
- 第5步.
✌锅里放点油,把鸡翅煎成双面金黄色 我用的时电煎锅,煎成金黄色,以后再放入炒锅里,有点麻烦,你们可以直接用炒锅。
- 第6步.
煎成金黄色之后,放入炒锅,可以加佐料 可乐🍾,瓶装半瓶,或者听装一听。 料酒🍾,一勺 生抽🍾,一勺 老抽🍾,一勺 盐 🍾,一点 放完所有佐料之后就不用管它了,等汁浓稠收到还有一碗的时候,尝尝味道,如果甜,可以在加点盐,记住哦,味道不合适只加盐😍😍😍
- 第7步.
摆盘,我自己吃,就不摆了☺️,味道甜甜的,甜味恰到好处。
小贴士
味道甜甜的,甜味恰到好处,小朋友最爱吃了💕,这样降低了可乐的激素,还可以让孩子吃得开心👌