零添加山楂糕
零添加山楂糕的做法说明
山楂含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等，其中维生素C含量比苹果高10多倍。山楂具有消积化滞、收敛止痢等功效，宝宝吃一点山楂可以改善食欲，但要适量，不宜多吃。因为加了冰糖，所以山楂糕适合一岁以上的宝宝。
零添加山楂糕的做法与步骤
- 第1步.
山楂两头切掉，对半剖开，挖去中间的核
- 第2步.
清洗干净，加入没过山楂一半多点的水
- 第3步.
中小火煮10分钟左右，煮至差不多软烂就可以。煮的过程中需搅拌，以防粘锅
- 第4步.
出锅倒入碗中，用料理棒打泥
- 第5步.
山楂泥打好了，但是比较粗糙，给宝宝吃需要过滤
- 第6步.
加冰糖下锅熬制，冰糖的量依据自己口味加就可以
- 第7步.
全程小火，不断搅拌，熬至粘稠状即可
- 第8步.
在装山楂糕的器皿四周和底部刷一层薄薄的核桃油，以防粘住。
- 第9步.
把山楂泥装入碗里，等待自然冷却。数小时后，已经完全冷却，很容易就整块倒出来了
- 第10步.
切片，自制零添加山楂糕造成😍很好吃的，不比外面卖的差，最重要是零添加
小贴士
以上做法仅供参考！
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